Оборудование для охлаждения тестовых изделий после глазирования и декорирования.

Охлаждающий тоннель ГХ

Охлаждающий тоннель представляет собой установку, которая может использоваться для быстрого охлаждения глазированных, декорированных и иных кондитерских изделий, имеющих температуру не более 40 градусов. Тоннель поставляется с рабочей шириной транспортерной ленты 320 мм, соответствующей ширине сетчатого транспортера глазировочной машины. По отдельному заказу, в тоннель может быть установлена транспортерная лента шириной 220 мм, при этом других изменений конструкции не производится. Корпусные детали охлаждающего тоннеля изготавливаются из нержавеющей стали.

Охлаждающий тоннель ГХ состоит их: холодильного агрегата и комплекта секций, позволяющих смонтировать его длину 6,8,10 метров, и соответственно изменять время прохождения изделий по зоне охлаждения. При поставке тоннеля длиной меньше 10м уменьшается количество секций, а остальные узлы остаются без изменений. Длина секции кратна 2м. Скорость ленты конвейера охлаждающего тоннеля регулируется бесступенчато, что позволяет синхронизировать ее со скоростью движения сетчатого транспортера глазировочной машины, а также в небольших пределах изменять время охлаждения. В связи с тем, что лента конвейера имеет большую длину, охлаждающий тоннель снабжен следящим устройством, позволяющим с помощью пневматической системы автоматически исключить сбег ленты с барабанов.

Для выработки давления воздуха, необходимого для функционирования исполнительных устройств, охлаждающий тоннель оснащен встроенным компрессором.

Технические характеристики:

тел.:8-(863)-2954-054

Все ваши вопросы и пожелания отправляйте по адресу e-mail: ait@aaanet.ru