| |
Оборудование для выпечки тестовых изделийРотационные печи V30 и V32 фирмы "Sveba Dahlen" (Швеция)Компания "Sveba Dahlen" (Швеция) с 1948 года занимается производством печей и является родоначальником (изобретателем) ротационных печей. В отличие от большинства известных производителей, печи "Sveba Dahlen" не требуют специальных зон для обслуживания сзади и сбоку печей. Все обслуживание и ремонт производится спереди - печи имеют легкий доступ ко всем схемам и механизмам , что является немаловажным фактором. Таким образом, печи можно ставить вплотную друг к другу. Ротационная электрическая печь модели "V-30" (электрическая) "V-30" - в качестве энергоносителя используется электричество. Печи модели "V-30", также оборудованы IBS-системой, и системой пароувлажнения "Caskad", обеспечивает интенсивное пароувлажнение (испаряет 9 литров воды за 20 секунд), защищены патентом. Наружная поверхность, выполненная из нержавеющей стали, легко чистится и имеет минимальный нагрев. Установленная мощность: 46/52/58/64/70 кВт, количества теста на одну выпечку: до 90 кг. Размеры: ширина - 1810 мм, глубина - 1450 мм, высота - 2425 мм. Вес с вращающейся платформой: 1350 кг.Ротационная дизельная печь модели "V-32" (газовая) "V-32" - в качестве энергоносителя используется газ. Печи модели "V-32", также оборудованы IBS-системой, и системой пароувлажнения "Caskad", обеспечивает интенсивное пароувлажнение (испаряет 9 литров воды за 20 секунд), защищены патентом. Наружная поверхность, выполненная из нержавеющей стали, легко чистится и имеет минимальный нагрев. Установленная мощность: 2,2 кВт, количества теста на одну выпечку: до 140 кг. Тепловая мощность: 100 кВт. Размеры: ширина - 2165 мм, глубина - 1700 мм, высота - 2425 мм. Вес с вращающейся платформой: 1800 кг.Печь "V-30", "V-32" позволяет использовать любые типы тележек с диаметром выступающих частей не более 1050 мм. Можно использовать тележки с размером противней: 600х800 мм. Внимание!!! Ротационная печь "V-30", "V-32" может поставляться как в собранном, так и в разобранном виде (уточняется при заказе). Комплектация: - Базовая модель печи "V-30" электрическая. - Базовая модель печи "V-32" газовая. - Нержавеющая сталь снаружи и внутри. - Дверь с правой ручкой. - Окно с двойным стеклом. - Посадка тележек в печь осуществляется на вращающуюся платформу. - Газовая двухступенчатая горелка фирмы "Weishaupt" (Германия). - Электроника фирм "Siemens" (Германия) и "Omron" (Япония). - Сенсорная программируемая "Touch Panel" управления. | |
Офис тел.:8-(863)-2954-054 Все ваши вопросы и пожелания отправляйте по адресу e-mail: ait@aaanet.ru |